Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Lyxig korvstroganoff med basilika

55 röster 15 ingredienser | 30 minuter
En otroligt god och lyxig variant av en klassisk korvstroganoff. Soltorkad tomat, grädde och färsk basilika är hemligheten i den underbara såsen.

Ingredienser

Korv Stroganoff

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 875
  • Protein: 23 gram
  • Fett: 59 gram
  • Kolhydrater: 60 gram

Tillagning

Tillbehör:

  • 1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

Korvstroganoff:

  • 1. Skär korven i strimlor och skala och skär löken i tunna klyftor.
  • 2. Mixa ihop vitlök, grädde, mjölk, avrunna soltorkade tomater, basilika, lantbuljong och tomatpuré i en kannmixer eller med hjälp av en stavmixer till en slät sås.
  • 3. Hetta upp lite olivolja i en stor stekpanna och stek korv och lök så att de får lite färg. Tillsätt såsen och låt puttra ihop 5 min. Smaka av med salt och peppar.

Tillbehör:

Receptet är från: