Hem / Recept / Blommig korvgryta med ris

Blommig korvgryta med ris

Betyg: 3.96 av 5
26 röster
30 min
Medel
Recept av Mari Bergman

En gryta med falukorv och paprika som är klar på nolltid.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Gryta

  • 1 st
    falukorv
  • 1/2 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 st
    paprikor
  • 2.5 dl
    grädde
  • 1 msk
    senap, svensk
  • 3 msk
    tomatpuré
  • salt
  • svartpeppar
  • olivolja

Tillbehör

  • 2 dl
    ris
  • 250 g
    haricots verts
  • 1 tsk
    smör
  • salt
  • 1/2 st
    gurka, i stavar

Gör så här

Tillbehör:

  1. 1. Koka ris enligt anvisning på paketet. Koka upp vatten i en kastrull till haricots vertsen.

Gryta:

  1. 2. Skala och finhacka lök och vitlök. Skölj och skär paprikorna i ganska stora bitar. Skär korven i strimlor.
  2. 3. Hetta upp en stekpanna med lite olja och fräs lök och korv tills korven har fått lite färg.
  3. 4. Tillsätt paprikabitarna, grädde, senap och tomatpuré och låt det koka ihop någon minut. Smaka av med salt och svartpeppar.
  4. Fortsättning efter annonsen

Tillbehör:

  1. 5. Koka haricots vertsen en minut och häll av vattnet. Tillsätt lite smör och salt. Skölj och skär gurkan i stavar.
  2. 6. Servera korvgrytan med ris, haricots verts och gurkstavar.

Näringsvärde per portion

fett
47
g
protein
20
g
kolhydrater
57
g
energivärde
733
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.96 av 5 (26 röster)

Frågor, tips och kommentarer