Hem > Recept > Krämig tacokorv med majs och gröna ärtor

Krämig tacokorv med majs och gröna ärtor

Name: Krämig tacokorv med majs och gröna ärtor
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: falukorv; paprikapulver; spiskummin; torkad oregano; ingefära; socker; salt; olivolja; crème fraiche; vatten; svartpeppar; ris; majskorn; ärtor

25 röster | 14 ingredienser | 30 minuter

En snabblagad korvgryta med tacosmak som alla i familjen gillar. En suverän vardagsrätt!

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

Tacokorv

800 gram falukorv
1 tsk paprikapulver
1 tsk spiskummin
1 tsk torkad oregano
0,5 tsk ingefära
1 nypa(or) socker
0 st salt
0 st olivolja
2 dl crème fraiche
1 dl
0 st svartpeppar

Tillbehör

2 dl ris
1 burk(ar) majskorn
300 gram ärtor

Köp receptet

Tillagning

1. Tillbehör: Koka ris enligt anvisningar på förpackningen.
2. Tacokorv: Skär korven i skivor och skär ett litet snitt i varje skiva. Blanda ihop paprikapulver, spiskummin, oregano, ingefära och socker i en liten skål.
3. Hetta upp olja i en stekpanna och stek korvskivorna i omgångar på båda sidor så att de får en fin färg.
4. Förvara korven på ett fat medan du stekar resten av skivorna. När sista omgången korv är klar lägger du i alla korvskivor och tillsätter kryddblandningen, crème fraiche och vatten.
5. Låt det koka ihop 3-4 min och smaka av med salt och peppar.
6. Tillbehör: Tina ärtorna i en kastrull med vatten på spisen. Häll upp majs och ärtor i skålar. Servera tacokorven med ris, ärtor och majs.