Barilla Capellini med lammkorv och het, mustig arrabiatasås
13 ingredienser | 35 minuterBarilla Capellini med lammkorv och het, mustig arrabiatasås.
Ingredienser
- 320 gram Barilla Capellini
- 2 st morötter
- 2 msk smör
- 1 tsk gurkmeja
- curry
- ingefära, riven
- 1 burk(ar) Barilla Arrabbiatasås
- 1 dl vatten
- röda linser
- 600 gram lammkorv
- koriander
- smör, till stekning
- salt
- peppar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skala morötterna och skiva dem i slantar. Fräs i smöret någon minut tillsammans med gurkmeja, curry och ingefära.
- 2. Häll ner såsen, vatten och linserna och låt sjuda i 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- 3. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
- 4. Skiva under tiden korven och stek den. Vänd ner pastan i såsen och servera tillsammans med korven. Hacka koriandern grovt och strö över.
Receptet är från:
Inspiration
