Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stlaxsida, färsk
-
3.5 dlchilisås, söt
-
1 stgul lök(ar)
-
500 gbacon
-
1 msksvartpeppar, hel
-
1 msksalt, 1-2
-
2 tskdill
-
3 mskgräslök
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Rensa laxen fri från ben, salta och peppra. Lägg laxen i en smord ugnsfast form.
-
2. Lägg bacon runt laxen på ovansidan. Börja i ena änden diagonalt över hela sidan. Gör gärna ett fint mönster i form av schackrutor.
-
3. Klyfta löken och lägg runt i formen, strö på finhackad gräslök och dill.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Fördela chilisås över hela laxen så att den täcks. Stek laxen mitt i ugnen i ca 40 minuter.
-
5. Serveras till pressad potatis, fräsch paprikasallad och bearnaisesås, alt lätt crème fraichesås med dill, lime och gräslök.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.86 av 5 (36 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
