Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Asiatisk kyckling i salladswrap

34 röster 18 ingredienser | 30 minuter
En riktig favoritwrap med asiatiska smaker som passar lika bra en vardagskväll som till helgen. Dessutom är den både nyttig och god!

Ingredienser

Kyckling

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 451
  • Protein: 32 gram
  • Fett: 13 gram
  • Kolhydrater: 56 gram

Tillagning

  • 1. Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  • 2. Kyckling: Skala och finhacka rödlök. Skala och riv vitlök och ingefära och skölj och finhacka chili. Skölj och tärna paprika smått och skölj och grovhacka blomkål.
  • 3. Hetta upp olja i en stor stekpanna och fräs kycklingfärsen till den är helt genomstekt. Häll sedan över den på en tallrik.
  • 4. Hetta upp ny olja i stekpannan och stek grönsakerna så att de mjuknar en aning och får lite färg. Tillsätt sedan den stekta färsen i pannan och fräs ihop.
  • 5. Blanda ihop soja, fisksås, honung, limesaft och limeskal i en skål och tillsätt i pannan. Fräs ihop 1 min och smaka av med salt och peppar, sänk sedan värmen ordentligt.
  • 6. Tillbehör: Skölj salladsbladen och lägg upp på ett fat. Skölj och grovhacka koriandern och lägg i en skål.
  • 7. Fyll ett salladsblad med lite ris och kycklingfräs, toppa med koriander och ev lite extra soja. Ät och njut.

Receptet är från: