Ingredienser
- 150 gram smör
- 3 st ägg
- 2,5 dl strösocker
- 2,5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl florsocker
- 2 msk apelsin, saften
- 50 gram apelsin, syltade skal
Köp receptet
Tillagning
- 1. Smält smöret och låt det svalna helt.
- 2. Vispa ägg och socker riktigt fluffigt.
- 3. Rör ned de torra ingredienserna och slå sist över det avsvalnade smöret. Rör till en jämn smet.
- 4. Smörj och bröa en sockerkaksform, häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen ca 40 minuter i 175 grader.
- 5. Stjälp upp den färdiggräddade kakan och låt den svalna.
- 6. Gör under tiden glasyren: blanda florsocker med saft från apelsin.
- 7. Bred detta över kakan, strö de syltade apelsinskalen över. Dekorera ev med hela apelsinskivor.
Receptet är från:
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Marinerade laxspett med ingefärsrostade grönsaker
