Barilla Fusilli pasta med grönsaker, pesto och tofu
Betyg: 4.8 av 5
5 röster
45 min
Medel
Ett vegetariskt pastarecept goda grönsaker, pesto och tofu.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
320 gBarilla Fusilli
-
300 gTofu
-
2 mskBarilla Pesto alla genovese
-
1 ströd paprika
-
1 stRödlök
-
100 gSojabönor
-
1/2 mskingefära, riven
-
2 tsksesamfrö, gärna svarta
-
olivolja, för stekning
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär tofun i cm stora kuber och pensla tofun med peston. Lägg i en smord ugnssäker form. Ställ in mitt i ugnen ca 30 minuter tills den fått lite färg. Kärna ur och strimla paprikan, skala och strimla rödlöken. Värm en olja i en stekpanna och fräs paprikan, löken och sojabönorna mjuka och smaka av med ingefära, salt och peppar. Vänd i sesamfröna.
-
2. Koka pastan enligt anvisningen på förpackning. Vänd ner pastan i grönsakerna och tofun. Toppa med riven parmesan (står inte med i ingredienslistan) och sesamfrön.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.8 av 5 (5 röster)
