9 recept med lamm

Publicerad den 3 mars, 2015

Var inte rädd för att tillaga lamm, rätt tillagat smakar detta kött ljuvligt gott. Var noga med att du inte köper fårkött, det är självklart också gott men kräver en annan tillagningsteknik och kan ibland upplevas som torrt. Lammstek tillagar du i ugn, gärna med klassiska smaker av vitlök och rosmarin. Du kan även göra en mustig gryta eller grilla lammkött! Klassisk lammstek med citron och örter eller härliga lammracks med en basilikasås - här är 9 goda och festliga recept med lamm inför påsk.