Ädelosttårta
Artikel

Smörgåstårtor till festen

Krämiga, saftiga och maffiga är de trots år av utskällningar våra mest älskade bufféfavoriter. Smörgåstårtan går aldrig ur tiden!
Recept och foto: Linnea Swärd

Grundreglerna när man ska göra smörgåstårta är att aldrig blanda fisk med kött, och att hellre erbjuda överflöd av ett fåtal smaker än en kakafoni av intryck för gomen. En bra smörgstårta ska vara ren i smaken men ändå dekadent, lyxig, extra allt och alldeles, alldeles underbar! Här är mina favoriter:

Recept