Kycklingfärswok teriyaki

Gör så här

1. Klar
   1. Skär urkärnad paprika och sockerärtor i bitar. Skär broccoli i buketter, använd även stammen och skär i små bitar. Skala och hacka lök och riv vitlök. Finhacka chili.

   • 1 st röd paprika,
   • 150 g sockerärtor,
   • 250 g broccoli,
   • 1 klyfta vitlök,
   • 1 st gul lök,
   • 1/2 st röd chili
2. Klar
   2. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingfärs, alla grönsaker, lök, vitlök, chili och ingefära i några minuter. Krydda med salt och peppar. Häll på teriyakisås och låt steka någon minut. Blanda ner koriander.

   • 1 tsk olivolja,
   • 300 g kycklingfärs,
   • 1/2 msk Riven ingefära,
   • salt och peppar,
   • 1/2 dl teriyakisås,
   • 2 msk koriander
3. Klar
   3. Riv blomkål grovt på ett rivjärn och servera som ett ris till kycklingfärswoken.

   • 250 g blomkål
4. Annons