Nudelwok med kyckling

137 röster 16 ingredienser | 30 minuter
Veckans kyckling.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka nudlar enligt anvisning på paketet.
  • 2. Skala morötter, rödlök, 1 bit ingefära och vitlöksklyftor. Riv ingefäran på ett rivjärn tills du har ca 2 msk. Riv vitlöken på rivjärnet och finhacka 2 cm chili.
  • 3. Hyvla långa remsor av morötterna och zucchinin med en potatisskalare. Dela rödlök i klyftor och bryt broccolihuvud i buketter och skölj sockerärtor.
  • 4. Skär kycklingen i mindre bitar.
  • 5. Hetta upp en wok eller stor stekpanna med lite olja. Fräs kycklingen tillsammans med vitlök, ingefära och chili i några minuter.
  • 6. Tillsätt grönsakerna och fräs runt ytterligare ett par minuter. Tillsätt soja, honung och vatten och låt det koka ihop.
  • 7. Sila av nudlarna och blanda med kycklingwoken. Smaka av med salt och peppar.

Receptet är från: