Kycklingwok med sobanudlar

Gör så här

Kycklingwok:

1. Klar
   1. Skär kycklingfilén i mindre bitar. Skala och riv vitlök och ingefära. Finhacka chilin.
2. Klar
   2. Skär broccolin och paprikan i mindre bitar.
3. Klar
   3. Hetta upp oljan i en stor stekpanna eller wok och fräs kycklingen tillsammans med vitlök, ingefära och chili.
4. Klar
   4. Blanda ner broccolin och paprikan, sänk värmen och tillaga i ca 5 minuter ytterligare, tills kycklingen är genomstekt.
5. Klar
   5. Tillsätt soja och rör om, smaka av med salt.
6. Fortsättning efter annonsen

Nudlar:

1. Klar
   6. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Spara ca 1 dl av kokvattnet.
2. Klar
   7. Vispa ihop jordnötssmöret med det sparade kokvattnet och lite pressad limejuice, blanda såsen med nudlarna tills de är ordentligt täckta. Servera nudlarna tillsammans med kycklingwoken och limeklyftor.