Chicken nuggets med sweet chilisås
Betyg: 3.71 av 5
129 röster
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Lättlagad middag, krispiga chicken nuggets med krämig sweet chilisås. En given succé för både små som stora middagsgäster.
Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Annons
Ingredienser
4
port
Chicken nuggets
-
600 gkycklingfilé(er)
-
1 tsksalt
-
3 krmsvartpeppar, malen
-
1/2 tskpaprikapulver
-
2 stägg
-
1 dlvetemjöl
-
3 dlpanko, ströbröd
-
1 mskolivolja
Sweet chilisås
-
2 dlmatyoghurt
-
2 msksweet chilisås
-
salt, efter smak
Tillbehör
-
4 portris
-
150 gsugarsnaps
-
1 krmsalt
-
1/2 askcocktailtomat
Annons
Gör så här
Tillagning
-
1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
-
2. Dela varje kycklingfilé i 4 längder och krydda med salt, peppar och paprikakrydda.
-
3. Vispa upp äggen med en gaffel i en djup tallrik. Häll upp mjöl och ströbröd på varsin flat tallrik. Vänd först kycklingen mjöl, sedan ägg och sist i ströbröd.
-
4. Hetta upp en stekpanna med olja och stek nuggetsen krispiga på båda sidor, ca 5 min tills de fått fin färg och är genomstekta.
-
5. Blanda ihop yoghurt, sweet chilisås och smaka av med salt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Koka sugarsnapsen 1 min i en liten kastrull med lättsaltat vatten. Sila av vattnet och dela sugarsnapsen. Skölj och halvera tomaterna och lägg grönsakerna i en skål.
-
7. Servera chicken nuggets med nykokt ris, sweet chilisås och grönsaker.
Näringsvärde per portion
fett
24
g
protein
37
g
kolhydrater
54
g
energivärde
592
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (129 röster)
