Thailändsk kokossoppa
Annons
Ingredienser
-
8 dlkokosmjölk, två burkar
-
2 dlvatten
-
1 stpurjolök(ar), stor
-
3 stgula lökar
-
4 sttomater
-
1 burkminimajs, eller 400 gram färsk
-
1 burkananasskivor
-
1 stKyckling, grillad
-
4 cllimejuice
-
curry, helst currypasta
-
1 stchilifrukt
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Skär allt i lämpliga bitar. Stek purjo och lök med chilin + curry.
-
2. Blanda i resten och låt det sjudas ihop.
-
3. Smaka av med lime + kryddor.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
