Parmesandipp med kronärtskockor
Betyg: 3.71 av 5
17 röster
30 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
En varm dipp som trots sin blygsamma framtoning är oemotståndligt god. Duka fram en liten smörkniv och bred den på crostini.
Foto: Malin Hoelstad
Annons
Ingredienser
6
port
-
2 burk-2kronärtskockshjärtan, 290 g, marinerade
-
2 stvitlöksklyfta(or), finhackade
-
3 stsalladslök(ar), strimlade
-
2 dlparmesanost, färskriven
-
1 dlmajonnäs, ej lättvariant
-
crostini
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Låt kronärtskockorna rinna av.
-
2. Hacka skockorna grovt och lägg i en skål. Blanda med vitlök, salladslök och parmesan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vänd i majonnäsen och smaka av med salt och peppar. Smaksätt gärna med tabasco.
-
4. Lägg blandningen i en ugnsfast form och gratinera i mitten av ugnen cirka 12-15 minuter eller tills dippen fått lite färg. Garnera med lite salladslök och bjud crostini till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (17 röster)
