Färsbiffar med blomkålsgratäng

2 röster 10 ingredienser | 30 minuter
Matlåda med färsbiffar

Ingredienser

Blomkålsgratäng

Färsbiffar

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Biffar: Blötlägg havregrynen i mjölken i 5 minuter i en bunke. Mosa lite med en gaffel. Tillsätt köttfärsen och blanda i salt och peppar samt ett ägg.
  • 2. Rör runt till en jämn smet. Forma till biffar och stek i smör.
  • 3. Blomkålsgratängen; Sätt ugnen på 225 grader.
  • 4. Skär blomkålen i buketter och skölj. Tina blomkålen och lägg dessa i en ugnsform.
  • 5. Vispa ihop havrerädde med senap, salt och peppar och häll över blomkålen. Blanda ner riven ost.
  • 6. Gratinera i ugnen i ca 30 minuter.

Receptet är från:

Tasteline