Sega chokladkakor
Betyg: 3.23 av 5
47 röster
Medel
Recept av
Jenny Warsén
Från
Kokbok
Annons
Recept på goda småkakor kan man inte få för många av, detta recept vill alla mina fikagäster ha med sig när de åker hem. Om du vill lyxa till det, doppa de avsvalnade kakorna i lite smält choklad. Recept från boken “Jennys söta” (Bonnier Fakta).
Foto: Ulrika Pousette
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
18
kakor
-
150 gsmör
-
3 dlströsocker
-
2 mskljus sirap
-
1 mskvaniljsocker
-
1 stägg
-
1 stäggula
-
200 gmjölkchoklad
-
4.5 dlvetemjöl
-
1 tskbakpulver
-
1 krmsalt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bakplåtspapper på tre plåtar.
-
2. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna.
- 150 g smör
-
3. Rör ner strösocker, sirap och vaniljsocker i kastrullen. Blanda ner ägg och äggula.
- 3 dl strösocker,
- 2 msk ljus sirap,
- 1 msk vaniljsocker,
- 1 st ägg,
- 1 st äggula
-
4. Hacka mjölkchokladen.
- 200 g mjölkchoklad
-
5. Rör ihop vetemjöl, bakpulver och salt. Rör ner mjölblandningen i smeten tillsammans med chokladen.
- 4.5 dl vetemjöl,
- 1 tsk bakpulver,
- 1 krm salt
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Klicka ut ca 6 bollar av degen på varje plåt. Använd en glasskopa eller två skedar.
-
7. Grädda mitt i ugnen i 12–15 minuter. Låt kakorna svalna på plåten.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.23 av 5 (47 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
