Hem / Recept / Wokad biff med chili och basilika

Wokad biff med chili och basilika

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Serveras till lunch med thailändskt ris, stekt ägg eller crêpes. Till middag är det gott med thailändska röror eller soppor som tillbehör. På bordet bör det också finnas socker, mald het chili, fisksås och svartpeppar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    nötkött, malt, eller malt griskött, kycklingkött eller dylikt
  • 2 msk
    vitlök(ar), finhackad
  • 2 tsk
    chili, finhackad
  • 1 tsk
    grönpeppar, helst färsk
  • 4 msk
    fisksås, thailändsk
  • 2 msk
    strösocker, Palm
  • 250 ml
    Basilika, thai sweet
  • 250 ml
    lök, mixade och skivade, ex vårlök, purjo, gul

Gör så här

  1. 1. Stöt vitlöken, chili och grönpeppar till en pasta.
  2. 2. Hetta upp lite olja i en wokpanna och stek hastigt pastan tills aromen kommer.
  3. 3. Lägg i resterande ingredienser, utom löken.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Stek tills köttet är färdigt.
  6. 5. Ta av från värmen och blanda i löken.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom