Wokad biff med chili och basilika
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Serveras till lunch med thailändskt ris, stekt ägg eller crêpes. Till middag är det gott med thailändska röror eller soppor som tillbehör. På bordet bör det också finnas socker, mald het chili, fisksås och svartpeppar.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gnötkött, malt, eller malt griskött, kycklingkött eller dylikt
-
2 mskvitlök, finhackad
-
2 tskchili, finhackad
-
1 tskgrönpeppar, helst färsk
-
4 mskfisksås, thailändsk
-
2 mskströsocker, Palm
-
250 mlbasilika, thai sweet
-
250 mllök, mixade och skivade, ex vårlök, purjo, gul
Annons
Gör så här
-
1. Stöt vitlöken, chili och grönpeppar till en pasta.
-
2. Hetta upp lite olja i en wokpanna och stek hastigt pastan tills aromen kommer.
-
3. Lägg i resterande ingredienser, utom löken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Stek tills köttet är färdigt.
-
5. Ta av från värmen och blanda i löken.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
