Whisky Heaven

Whisky Heaven

15 röster 8 ingredienser | 30 minuter
En kladdkaksliknande dessert med vuxensmak. Delfinalist i Årets Hemmakock 2012.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 250 grader.
  • 2. Smält blockchokladen och smöret i en kastrull.
  • 3. Rör ner kaffepulver och whiskey i detta när det svalnat lite.
  • 4. Vispa ägg och muskovadosocker pösigt, rör i den mosade potatisen och blanda till sist ner chokoladblandningen i detta.
  • 5. Häll smeten i smorda, ugnsfasta portionsformar och grädda strax under mitten i ugnen i 7-8 min ugn. Den skall vara lite smetig/kladdig inuti.
  • 6. Serveras ljummen eller kall med vispgrädde och någon dekoration t ex blockchokladbit och en mandarinklyfta, ett physalisbär en kvist citronmeliss eller annat.
Recept:
Nils Nilsson

Receptet är från: