Vitlöksfyllda champinjoner
8 ingredienser | 30 minuterVitlöksfyllda champinjoner smakar ljuvligt till grillat kött och vegetariskt. Strö över parmesanost för extra mycket smak!
Ingredienser
- 8 st champinjoner
- 2 skiva(or) vitt bröd
- 1 knippa(en) persilja
- 3 dl vitlöksklyfta(or)
- 50 gram smör
- salt
- peppar
- 1 dl parmesanost
Köp receptet
Tillagning
- 1. Välj ut riktigt stora och fina champinjoner. Separera försiktigt skaften från hattarna och hacka dem.
- 2. Blanda svamphacket med rumstempererat smör, det smulade formbrödet, hackad persilja och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.
- 3. Fyll champinjonhattarna med röran, och strö slutligen riven parmesanost över.
- 4. Grilla champinjonerna i en dryg halvtimme över glödbädd eller i ugnen. Servera till grillat kött.
Receptet är från:
Inspiration
