Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

140 röster 22 ingredienser | 15 minuter
Den asiatiska dressingen med frisk och het smak ger det lilla extra till denna fräscha sallad.

Ingredienser

Dressing

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 483
  • Protein: 20,1 gram
  • Fett: 25,5 gram
  • Kolhydrater: 41,1 gram

Tillagning

  • 1. Dressingen: Lägg vitlök och ingefära i en kopp. Finhacka chilin och tillsätt denna.
  • 2. Häll i fisksås, honung, limejuice, vinäger, olja, vatten och sesamolja. Tillsätt koriander. Låt stå en stund.
  • 3. Tillaga nudlarna enligt anvisningarna på paketet. Skölj dem i kallt vatten.
  • 4. Strimla köttet. Skala och strimla morötterna. Strimla gurka, paprika och sallad. Skiva salladslöken.
  • 5. Blanda ihop allt och häll över dressingen. Strö över cashewnötter, koriander och sesamfrön.

Receptet är från: