Veggiebitar i pitabröd med fetaoströra och tomatsalsa
Betyg: 4.71 av 5
14 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Snabblagad och god vegomiddag. Passar även för utflykten.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stpitabröd
-
1 askveggiebitar
-
100 gfetaost
-
1.5 dlkesella
-
1/2 stisbergssallad
Salsa
-
1 askplommontomater, små
-
1/2 krukorfärsk koriander
-
1/2 stlök
-
1 klyftavitlök
-
1 stlime
-
1 nypasalt
-
1 nypapeppar
Gör så här
-
1. Skala och finhacka löken och vitlöken. Skär tomaterna i mindre bitar. Hacka koriandern.
-
2. Blanda lök, vitlök, tomater och koriander i en skål. Pressa över lime. Salta och peppra.
-
3. Mosa ihop fetaost med kesella, smaka av med lite salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Värm eller stek veggiebitarna.
-
5. Dra loss salladsblad och skölj dem. Lägg ett blad i varje bröd och fyll med veggiebitar, salsa och fetaoströra.
Näringsvärde per portion
fett
13
g
protein
15
g
kolhydrater
39
g
energivärde
348
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.71 av 5 (14 röster)
