Hem / Recept / Vegetarisk Korvstroganoff

Vegetarisk Korvstroganoff

Betyg: 3.25 av 5
8 röster
30 min
Medel

En vegetarisk korvstroganoff för två personer som lätt omvandlas till vegansk husmanskost.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

Korvstroganoff

  • 10 st
    sojakorv
  • 1 st
    röda lökar
  • 2.5 msk
    tomatpuré
  • 2 dl
    mjölk, (alt. vegansk mjölk eller grädde)
  • 2 msk
    margarin, (alt. veganskt margarin)
  • 1.5 krm
    paprikapulver
  • 2 krm
    salt
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 10 g
    örter, frysta ,bladpersilja, salvia och oregano

Gör så här

  1. 1. Börja med att bryna korvslantarna och löken i margarinet.
  2. 2. Tillsätt därefter tomatpurén och rör om.
  3. 3. Späd med mjölk eller ev. grädde.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Smaksätt med salt, peppar, paprika och örterna.
  6. 5. Låt koka ett par minuter och servera med ris, potatis eller pasta.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.25 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer