Hem / Recept / Grillad korv med färskpotatis

Grillad korv med färskpotatis

Betyg: 3.8 av 5
5 röster
30 min
Medel

Grillad vegetarisk korv med färskpotatis är en riktig sommarfavorit som går hem hos alla i familjen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 paket
    sojakorv, Hälsans kök
  • 600 g
    färskpotatis, eller delikatesspotatis
  • 2 msk
    citronsaft
  • 4 msk
    olivolja
  • 1 msk
    dijonsenap
  • 1 tsk
    strösocker
  • örter, färska tex. dill, oregano, gräslök
  • 2 st
    rödlök(ar)
  • 2 knippen
    bladpersilja
  • 2 msk
    citronsaft
  • 2 msk
    olivolja
  • 2 st
    tomat, i halvor
  • salt

Gör så här

  1. 1. Recept: Hälsans kök
  2. 2. Koka färskpotatisen i saltat vatten.
  3. 3. Blanda samman citronsaft, olja, senap och socker till en dressing. Smaka av med salt och svartpeppar.
  4. 4. Dela den varma potatisen i halvor eller kvartar. Häll över dressingen. Låt svalna.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Skär rödlöken i ringar. Dela bladpersiljan i mindre bitar. Blanda med citronsaft, olja, salt och peppar.
  7. 6. Grilla korven och tomathalvorna. Lägg upp på tallrik.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer