Vegetarisk kalops på rödbetor

10 röster 5 ingredienser
En underbart god vegetarisk kalops som får smak av vanlig tack vare lagerblad.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala lök och rödbetor. Skär rödbetorna i tärningar och löken i ringar. Fräs alltsammns i olja en stund, tills rödbetorna blir glansiga.
  • 2. Pudra över vetemjölet, rör om och späd med buljongen. Tillsätt lagerblad, salt och peppar och koka till rödbetorna är mjuka, ca 20-45 min beroende på storleken på tärningarna.
  • 3. Servera med t.ex. ris eller potatis. Själv blandade jag ärtor i riset, vilket blev mycket gott!