Hem / Recept / Ugnsgratinerad quorn med sparris

Ugnsgratinerad quorn med sparris

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 300 g
    quornbitar
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 12 st
    Sparris, gröna
  • 2 dl
    chilisås
  • 1/2 st
    purjolök(ar)
  • 4 klyftor
    vitlök
  • champinjoner, små
  • 2 dl
    ost, riven
  • salt
  • peppar
  • grillkrydda
  • cayennepeppar

Till servering

  • jasminris

Gör så här

  1. 1. Bryn qournbitarna och krydda med salt, peppar och lite grillkrydda. Stek även purjolöken och champinjonerna. Lägg dem sedan i botten av ugnsformen.
  2. 2. Förvall sparrisen snabbt och lägg dem hela över bitarna.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vispa grädden och häll sedan i chilisås, pressad vitlök och krydda med paprikapulver, salt, peppar och cayennepeppar. Glöm inte att smaka av gräddblandningen.
  5. 4. Lägg över gräddröran och strö slutligen över den rivna osten och kör in den i ugnen på 200 grader i 25 minuter. Koka upp riset under tiden. Servera gärna med en god sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom