Hem / Recept / Varm potatis- och grönsakssallad

Varm potatis- och grönsakssallad

Betyg: 2.5 av 5
2 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 500 g
    färskpotatis(ar)
  • 200 g
    Rödbetor
  • 150 g
    majrova
  • 150 g
    haricots verts
  • 150 g
    sockerärtor
  • 6 st
    salladslök(ar)
  • 500 g
    spenat
  • 4 st
    tomat
  • 3 st
    vitlöksklyftor
  • 1 st
    röda lökar
  • 1 dl
    olivolja
  • 3 msk
    rödvinsvinäger
  • 2 msk
    senap
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Ansa och skala potatisen och grönsakerna. Skär dem eventuellt i bitar och koka dem var för sig tills de är nästan mjuka.
  2. 2. Skålla och skala tomaterna, skär dem i klyftor och ta bort kärnorna. Finhacka vitlöken och skiva rödlöken tunt.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda samman olivolja, rödvinsvinäger och senap till vinägretten och värm den.
  5. 4. Rör i vitlök och rödlök, vänd ner alla grönsakerna och smaka av med salt och peppar. Servera salladen till grillat kött, m m.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer