Foto: Mia Troberg Ugnspannkaka med bacon
6 ingredienser | 45 minuterBillig och smidig middag för hela familjen! Ugnspannkaka med fläsk går bra att ta med sig i matlådan, och behöver inte värmas. Tillsätt strimlad purjolök samtidigt som baconet om du vill ha lite extra textur.
Ingredienser
Till servering
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Strimla eller klipp baconet.
- 3. Stek baconbitarna i en stekpanna några minuter, eller låt de gå en stund i ugnen tills de fått färg.
- 4. Fördela baconet i en långpanna.
- 5. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och vetemjöl till en slät och klumpfri smet.
- 6. Häll smeten i pannan och grädda ugnspannkakan i 25-30 minuter.
- 7. Servera ugnspannkakan med lingonsylt eller rivna morötter.
Receptet är från:
