Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgfläskfilé(er)
-
2 msksmör
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
Marinad
-
2 dlvin, vitt
-
2 dlvatten
-
5 stlagerblad
-
3 msktimjan, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Putsa fileén. Bryn dem i smör i en stekpanna. Lägg över i en ugnssäker form, salta och peppra. Låt fileérna steka klart mitt i ugnen 20-25 minuter.
-
3. Blanda ingredienserna till Marinaden.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär fileérna i tunna skivor och lägg på ett serveringsfat. Låt svalna. Häll över marinaden. Låt vila minst ett par timmar, gärna över natten.
-
5. Garnera med cocktailtomater inför serveringen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
