Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Burgare
-
600 gTorsk, benfri
-
100 gLax, rökt
-
1 stägg
-
1 tsksalt
-
1 krmvitpeppar
-
smör, eller olja, till stekning
Röra
-
1.5 dlmajonnäs
-
1 dlcrème fraîche
-
3 msktomatketchup
-
1 mskworcestershiresås
-
1 krukaBasilika, färsk
-
salt
-
peppar
Till servering
-
sallad
-
klyftpotatis
Gör så här
-
1. Skär torsk och lax i bitar. Kör i matberedare tillsammans med ägg, salt och peppar.
-
2. Blanda majonnäs, crème fraiche och ketchup till en dressning. Hacka basilikan och rör ner den, smaka av med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Forma fina burgare av torsksmeten och stek dem 2-3 minuter på varje sida.
-
4. Servera med sallad, klyftpotatis och röran.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (3 röster)
