Hem / Recept / Tonfiskbiffar

Tonfiskbiffar

Betyg: 2.67 av 5
3 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 6 hg
    Tonfisk, färsk
  • 1 dl
    vetemjöl
  • salt
  • svartpeppar
  • 3 st
    gul lök(ar)
  • 75 g
    smör

Sås

  • 1.5 dl
    buljong
  • salt
  • svartpeppar

Till servering

  • potatis(ar), kokt

Gör så här

  1. 1. Skölj och torka fisken. Skala och skär löken i tunna skivor. Tag hälften av smöret bli lätt brynt i en stek panna och låt löken fräsa i pannan tills den blir gyllenbrun.
  2. 2. Tag upp löken. Lägg i resten av smöret och låt det bli lätt brynt. Stek fisken 4-5 minuter på varje sida.
  3. 3. Lägg upp på varmt fat. Lägg på löken. Koka ur pannan med buljong eller vatten.Krydda med salt och peppar.Häll såsen över fiken. Servera med pressad kokt potatis.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom