Ljummen tonfisksallad

7 röster 7 ingredienser | 30 minuter
Den perfekta sommarlunchen. Mycket dill ska det vara, bara vräk på! Och när du är färdig så tar du i lite till.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tips: perfekt som picknicksallad. Lägg i en burk med lock, slå in i aluminiumfolie och salladen är fortfarande ljummen när du sätter dig på filten i solen en stund senare. Receptet är hämtat ur boken "Quick n Tasty" (Ordalaget Bokförlag).
  • 2. Skala potatisen. Om det är nypotatis kan du behålla skalet på och bara borsta dem. Koka i saltat vatten tills de är mjuka.
  • 3. Om du har superbråttom kan du skära potatisen i bitar innan du kokar dem – då blir de färdiga snabbare.
  • 4. Häll av vattnet från tonfisken och finfördela den med gaffel.
  • 5. Skär löken i tunna ringar.
  • 6. Lägg tonfisk och lök i en stor skål, häll på oljan.
  • 7. Skär potatisen i munsbitar och blanda försiktigt ner i tonfiskröran.
  • 8. Salta och peppra. Klipp ner dillen direkt i salladen.
  • 9. Servera med ett gott bröd.
Recept:
Lena Djuphammar

Receptet är från: