Toast crazy Foto: Ingvar Eriksson

Toast crazy

7 röster 15 ingredienser | 15 minuter
En annorlunda Toast Skagen med extra allt. Ur Taste by Louise (Bonnier fakta).

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda mozzarellaosten med räkor, kräftstjärtar, limesaft och -skal, chili, vitlök, koriander och olja. Smaka av med salt och nymald svartpeppar.
  • 2. Gröp ur och klyfta avokadon.
  • 3. Hetta upp en stekpanna och stek bröden i lite av oljan från räk- och kräftblandningen.
  • 4. Lägg brödskivorna på ett stort fat med salladsblad runt om. Lägg avokado och räk- och kräftblandning på bröden och garnera med rödlök, lite hackad koriander och några fina skivor röd chili.
Recept:
Louise Johansson

Receptet är från: