Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
900 gkycklingfilé(er)
-
2 tsksalt
-
2 krmsvartpeppar, nymald
-
1 mskolja
-
1 stpurjolök(ar)
-
300 gpumpa
-
1 ströd paprika
-
1 stbroccoli
-
1 stkokosmjölk, 400 gram
-
2 tskgrön curry
-
ris, att servera med
Annons
Gör så här
-
1. Strimla kycklingfileérna. Ansa och skär purjon, pumppa och paprika i bitar eller strimlor. Skär broccolin i små buketter.
-
2. Salta, peppra oh bryn kycklingen i olja. Flytta över till en gryta. Tillsätt purjon, pumpa, paprika, broccoli i buketter.
-
3. Blanda kokosmjölk med currypasta och häll över grytan. Koka ca: 10 minuter. Smaka av om det behövs mera salt, peppar eller currypasta.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.