club sandwich

Tastelines lätta clubsandwich

1 röst 10 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 339
  • Protein: 40 gram
  • Fett: 7 gram
  • Kolhydrater: 28 gram

Tillagning

  • 1. Bryn kycklingbrösten i olivolja i en stekpanna.
  • 2. Stek färdigt kycklingen i ugn på 175 graders värme i ca 15 minuter.
  • 3. Skär itu en filé för att vara säker på att kycklingen är ordentligt genomstekt. Salta och peppra och låt svalna.
  • 4. Skölj salladsbladen, skiva tomaterna. Finhacka Schalottenlöken och blanda med yoghurt och curry, smaksätt dressingen med salt och peppar.
  • 5. Rosta landgångsbröden i brödrost eller i en torr stekpanna.
  • 6. Lägg ut 4 landgångsbröd och fördela salladsbladen ovanpå.
  • 7. Lägg en skivad tomat på varje smörgås. Skiva kycklingbrösten i tunna skivor och placera ovanpå tomaten.
  • 8. Toppa med currydressing. Lägg ett landgångsbröd ovanpå varje smörgås och dela mackan tvärs över på diagonalen.
  • 9. Normalt hör knaperstekt strimlat bacon till en klassisk clubsandwich. Här har vi uteslutit det, men det är naturligtvis upp till var och en.
  • 10. Eventuellt kan man strimla lite rökt eller lufttorkad skinka och servera istället för bacon.

Receptet är från: