Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
100 gmörk choklad, med hög cacaohalt
-
1/2 dlstarkt kaffe, kallt
-
1 tskkakao
-
4 stägg
-
1.5 mskfruktsocker
-
3/4 dlkesella, 1 %
-
1 mskapelsinskal, finrivet
Annons
Gör så här
-
1. Bryt sönder chokladen och lägg bitarna i en skål. Ställ skålen över kokande vatten och smält chokladen. Rör ner kaffet, kakaon och äggulorna, en i taget, sedan kesellan.
-
2. Smaka av med apelsinskal och fruktsocker. Vispa vitan till ett hårt skum. Rör ner vitan i smeten. Häll upp moussen i portionsskålar och servera den kyld.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
14
g
protein
16
g
kolhydrater
22
g
energivärde
281
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.42 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
