Chokladmousse på mörk choklad

Gör så här

1. Klar
   1. Separera äggen (noggrant så att ingen gula kommer i vitan).
2. Klar
   2. Smält chokladen i ett vattenbad, tillsätt hälften av strösockret. Ta av från värmen.
3. Klar
   3. Vispa äggvitorna till ett hårt skum/maräng tillsammans med resterande strösocker.
4. Klar
   4. Vispa ner en äggula i taget i chokladen och vänd sedan ner vispad grädde.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Vänd ner den vispade äggvitan.
7. Klar
   6. Häll upp moussen i glas/koppar och ställ in i kylen i cirka 2-3 timmar så att moussen får stelna till innan servering.
   
   Här hittar du Tastelines alla recept på chokladmousse!