Hem / Recept / Tastelines färswok med sweetchili

Tastelines färswok med sweetchili

Betyg: 3.36 av 5
14 röster
15 min
Medel
Recept av Mari Bergman

Veckans snabba

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    spaghetti
  • 500 g
    nötfärs
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 100 ml
    sweet chilisås
  • 400 g
    krossade tomater
  • 1 dl
    vatten
  • 1 tsk
    vitvinsvinäger
  • 1 st
    rapsolja, eller olivolja
  • 1 st
    salt
  • st
    svartpeppar
  • 1 st
    ingefära, ca. 1 cm

Gör så här

  1. 1. Tips! Strö gärna lite sesamfrön över. Foto: Linnea Swärd
  2. 2. Koka pasta enligt anvisning på paketet.
  3. 3. Skölj och skiva purjolök. Skala och hacka vitlöksklyftor och ingefära.
  4. 4. Bryn färsen i 1 msk olja i en gryta under omrörning tills den är smulig. Låt purjolök, vitlök och ingefära fräsa med.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Smaksätt med 1 tsk salt, ½ tsk peppar, vitvinsvinäger och sweet chilisås. Rör ner krossade tomater och vatten.
  7. 6. Låt såsen koka några minuter. Servera med pastan.

Näringsvärde per portion

fett
23
g
protein
35
g
kolhydrater
67
g
energivärde
631
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.36 av 5 (14 röster)

Frågor, tips och kommentarer