Tahini, sesampasta

28 röster

Medel

Annons

Ger 3/4 dl färdig pasta. Förvara i kyl, och använd i allt från grytor till dressingar!

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

3 msk

sesamfrö, skalade ljusa
1 msk

vatten
1 tsk

citron(er), pressade
2 msk

olivolja
1/2 krm

salt

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Rosta sesamfröna lätt i medelvarm stekpanna och mixa dem.
Klar

2. Tillsätt vatten och citron och mixa ca 30 sek.
Klar

3. Tillsätt oljan och salt och mixa till en slät pasta.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.18 av 5 (28 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong

Växtbaserat på nolltid

Vi är många som är nyfikna på växtbaserat och gärna vill testa. Lösningen är dock busenkel: du behöver inte lära dig laga mat på nytt, bara hitta rätt produkt till rätt tillfälle. Laga dina favoriträtter precis som vanligt, men gör smarta byten.

Läskigt goda bakverk: Så fixar du årets roligaste halloweenfika

Samla barnen och duka upp en rysligt god fika inför årets roligaste spökfest. Här hittar du våra bästa tips på kusliga kakor och läskiga efterrätter.

Laga mat med pumpa

Pumpa är en av höstens absolut godaste, mest prisvärda och mångsidiga råvaror. Fruktköttet är matigt, nötigt och naturligt sött – som en korsning mellan sötpotatis och morot.