Tagine på nötkött

1 röst 14 ingredienser | 100 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 508

Tillagning

  • 1. Fräs all lök i hälften av oljan i en stekpanna. Lägg löken i en kastrull.
  • 2. Bryn köttet i resten av oljan i stekpannan. Salta och peppra. Lägg över köttet i kastrullen. Tillsätt saffran, ingefära, vatten, buljongtärning och apelsinsaft.
  • 3. Låt grytan småputtra tills köttet är mört, ca 1,5 timma. Koka couscousen. Blanda i finhackad mynta och katrinplommon.

Receptet är från: