Hem / Recept / Syrrans squash med pasta

Syrrans squash med pasta

Betyg: 3.73 av 5
22 röster
15 min
Medel

En enkel och rasande god rätt som min syster ofta serverar på sommaren. Hemligheten ligger i att vara mycket generös med parmesanosten.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 1 st
    squash, (500 g)
  • 2 msk
    rapsolja
  • 3 klyftor
    vitlök(ar)
  • 1/2 dl
    kryddor, hackade (basilika, timjan, rosmarin, oregano)
  • 50 g
    parmesanost
  • pasta, gärna farfalle

Gör så här

  1. 1. Dela och skär squashen i smala halvmånar.
  2. 2. Häll olja i en helt stekpanna, lägg i squash och pressad vitlök och stek på medelvärme i 8 min.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Finhacka örter och häll i pannan och stek i ytterligare två minuter.
  5. 4. Serveras med nykokt farfalle, följ anvisningarna på förpackningen när du tillagar den, och rikligt med nyriven parmesan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.73 av 5 (22 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom