Suverän potatissallad
Betyg: 3.81 av 5
37 röster
Medel
Annons
Ljummen potatissallad med lök, kapris och färsk gräslök. Potatissallad är ett måste till midsommar, påsk, kräftskivan - ja, när som helst!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 kgpotatis(ar)
-
3 dllök
-
2 stpurjolök(ar)
-
3 dlbuljong, varm
-
1 dlvinäger
-
1 tsksalt
-
1/2 tsksvartpeppar, malen
-
2 msksenap
-
2 dlolivolja
-
1 dlkapris
-
2 strödlök(ar), i ringar
-
2 dloliver, svarta
-
gräslök
Annons
Gör så här
-
1. Koka potatisen, skala den när den är ljummen, skär den i centimetertjocka skivor, blanda den med rödlök och purjolöksstrimlor i en stor skål.
-
2. Slå över varm buljong och låt svalna lite.
-
3. Blanda vinäger, salt, peppar, olja, senap och slå över den ljumma potatisen. fördela kapris, oliver, gräslök över allt och servera.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.81 av 5 (37 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
