Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gfiskfiléer, valfri sort (vit)
-
1 lmorotsjuice
-
ingefära
-
1 stlime
-
1/2 stchili, röd
-
1 stgul lök(ar)
-
1 stpaprika, gul
-
1 stpaprika, röd
-
3 stmorot
-
2 klyftorvitlök
-
selleri
-
2 mskfiskfond
-
fiskkrydda
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Strimla morötter, paprika och selleri grovt. Finhacka vitlök och chili. Fräs med lite olivolja i ett par minuter.
-
2. Riv ingefäran och lime, pressa sedan ur saften ur limen och rör ner i grönsaksblandningen.
-
3. Tillsätt morotsjuice, fiskfond, fiskkrydda och salt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär fisken i bitar och lägg i den i soppa, låt den koka upp tills fisken är vit och färdigkokt.
-
5. Servera gärna soppan med en klick grekisk yoghurt. Ät och njut, supersmalt och supergott!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
