Foto: Kerstin Eriksson Stekt kyckling med pestotortellini
10 ingredienser | 25 minuterSuperenkel middag med mycket smak! Fräscht, välsmakande och enkelt, precis som en vardagsmiddag ska vara. Tips! Minimozzarella passar utmärkt att servera till denna rätt.
Ingredienser
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 480
- Protein: 34 gram
- Fett: 23 gram
- Kolhydrater: 33 gram
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Skär grönsakerna i bitar. Lägg tomater, lök och zucchini i en ugnsform.
- 3. Pressa över vitlöken, salta och peppra lite. Ringla över lite olivolja, blanda runt och stek sedan i ugnen ca 15 minuter.
- 4. Stek kycklingen i olivolja. Krydda med salt och peppar.
- 5. Koka tortellinin. Servera kycklingen med tortellini som du dressar med pesto och ugnsstekta grönsaker.
Receptet är från:
Inspiration
