Spenatsoppa med ägg
Betyg: 4.05 av 5
132 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Spenatsoppa är nyttig och billig mat och den tar bara några minuter att laga.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gspenat, fryst
-
1 stgul lök(ar)
-
1 dlgräslök
-
8 dlgrönsaksbuljong
-
2 mskvetemjöl special
-
1 dlmatlagningsgrädde
-
1 msksmör
-
1 stsalt
-
4 stägg
-
4 skivafullkornsbröd, med hela korn
-
stsvartpeppar
Gör så här
-
1. Koka äggen. Skala och finhacka löken. Hacka den nu tinade bladspenaten grovt. Fräs lök och spenat i smör i en kastrull.
-
2. Tillsätt buljong och grädde och låt koka 3-4 minuter. Gör en redning med vetemjölet utrört i lite vatten. Vispa ner under omrörning. Lägg i gräslöken och smaka av med salt och peppar.
-
3. Servera soppan med hårdkokta ägghalvor och bröd.
Här hittar du Tastelines alla recept på spenatsoppa! -
Annons
Näringsvärde per portion
fett
10
g
protein
14
g
kolhydrater
27
g
energivärde
255
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.05 av 5 (132 röster)
