Hem / Recept / Spenatsoppa

Spenatsoppa

Betyg: 3.67 av 5
3 röster
15 min
Medel
Recept av Erik Brännström

Snabblagad och god soppa.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 225 g
    spenat
  • 3 dl
    grädde
  • 1 st
    ägg, kokt
  • 1 st
    buljongtärning, kyckling
  • vatten
  • olivolja
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Värm spenaten i en kastrull med en skvätt vatten och kryddor i 1-2 minuter.
  2. 2. Rör ner grädden och buljongtärningen. Låt soppan koka upp, sänk värmen och låt sjuda i 8-10 minuter.
  3. 3. Häll upp i koppar, eller sopptallrikar, lägg i en ägghalva och servera.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom