Hem / Recept / Spenat- och kaprissallad

Spenat- och kaprissallad

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    lantbröd
  • 140 g
    babyspenat
  • 3 msk
    kapris
  • 3 g
    olivolja
  • 1/2 msk
    vitvinsvinäger
  • flingsalt
  • 3 msk
    parmesanost, grovt hyvlad
  • svartpeppar

Till servering

  • citron(er)
  • olivolja, extra virgine

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Bryt bitar av brödet och lägg på en plåt. Rosta i ett par minuter på varje sida i ugnen.
  2. 2. Skölj och torka spenaten. Blanda den i en stor skål med kapris, olivolja, vitvinsvinäger, salt och peppar.
  3. 3. Vänd ner de varma krutongerna och toppa med parmesanost vid serveringen. Ställ fram citronklyftor och olivolja för den som vill ha.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer