Hem / Recept / Avokado- och jordgubbssallad

Avokado- och jordgubbssallad

Betyg: 3 av 5
6 röster
45 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg

En lite oväntad kombination med jordgubbar och avokado! Smaken är frisk och fräsch och passar bra i picknickkorgen eller som ett spännande inslag på buffébordet.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 påse
    babyspenat
  • 3 st
    avokado
  • 1 ask
    Jordgubbar
  • 2 st
    Schalottenlök(ar)
  • 3 msk
    olivolja extravergine
  • 2 msk
    limejuice
  • 1 tsk
    honung
  • 1 st
    salt
  • 1/2 dl
    flagad mandel
  • st
    svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Skär avokado och jordgubbar i bitar. Blanda med spenaten.
  2. 2. Finhacka löken och blanda med olja, limejuice, honung, salt och peppar.
  3. 3. Blanda ner dressingen i salladen. Strö över mandel.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
28.8
g
protein
6.3
g
kolhydrater
11.8
g
energivärde
339
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer