Spenat och Fetaost-paj

90 röster 10 ingredienser | 1 timme
God till buffe, picknick eller bara helgmys

Ingredienser

Garnering

Äggstanning

Fyllning

Pajdeg

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Knåda ihop margarin och mjöl. Tillsätt vatten. Tryck ut i en stor pajform. Ställ kallt.
  • 2. Skölj och strimla purjolöken. Skölj spenaten. Hacka vitlöksklyftorna. Fräs grönskaerna lätt i lite olja. Salta och peppra.
  • 3. Skär fetaosten i små kuber och lägg i pajskalet. Häll över "fräset" och rör runt.
  • 4. Vispa grädde och ägg. Salta och peppra. Häll i pajformen.
  • 5. Rosta solrosfröna i en het, torr stekpanna. Strö dom över pajen.
  • 6. Baka i mitten av ugnen ca. 30 minuter i 225 grader.